Englundarna startar " Hemma-restaurang"? Lite tankar om framtiden...

 
Hej Hej!
 
Familjen och Travelresearch jobbar vidare och säljer resor till vårat andra paradis Sri Lanka och numera även Maldiverna.Vi har ju valt en lite annorlunda livsstil... att ha livet som affärside...och det känns fantastiskt bra. Vi blir inte "snorrika" men lever ett bra,härligt och väldigt flexibelt liv.Vissa dagar är det mycket att göra och andra dagar finns det tid att reflektera över vår situation och framtiden.
 
Vi försöker hela tiden att förnya oss och tänka på framtiden samtidigt som vi verkligen blivit duktiga på att leva här och nu.
Det kommer ideer från olika håll, både från vår duktiga VD Lars och bästa säljaren Sofia.(googlade lite på resor häromdagen och Colombo,vips kom det upp en bild på Sofia och en utförlig text om allt hon kan om staden,kul!) Även Pelle gör så klart sina insatser trots att skolan går  först!! Förhoppningsvis kommer han att få mer tid i höst till Travelresearch där han kan få använda sina nya kunskaper från sin utbildning.
 

Männen på Travelresearch
 
Vi har haft många olika tankar om hur vi kan driva detta företag vidare och utveckla vårt koncept. En mycket tidig ide var att starta ett cafe och en samlingsplats för "Sri Lanka lovers" (TR-Cafe) , dvs ett kombinerat cafe och resebyrå där du kunde ta en kopp lankesiskt te medan du diskuterade din resa med någon av oss reseexperter på Travelresearch. Det var kanske en lite "överambitiös" tanke, men väldigt rolig.
 
Denna lite galna ide vi hade för många år sedan har nu grott lite och utvecklats till det senaste och helt klart bästa alternativet; att driva en så kallad "hemmarestaurang". Det innebär, som det låter, att vi som familj ordnar middagar och olika events i hemmet efter önskemål. Det finns många olika sätt att göra detta på och vi håller nu på att undersöka olika alternativ.
 
Englundarnas blivande hemma-restaurang 
 
Englundarna har genom åren haft så många fester och middagar i detta hus, allt från kalas,häftiga partyn till examensmottagningar, konfirmationer och nyårsfester! Tror  att de flesta ungdomar (nu vuxna) i Täby har varit hemma hos oss genom åren. Det känns jätteroligt att alla hade någonstans att vara och vi föräldrar lärde känna många deras vänner, och gör fortfarande än idag!
 
Från förra sommarens 25 års fest för Pelle
 
Hela tanken med familjeföretaget Travelresearch har redan från början varit att utnyttja alla våra kompetenser till max. Ingen av oss är bra på allt utan alla är bra på något..men tillsammans kan vi bli väldigt starka och konkurrenskraftiga på olika områden. Tanken med just en "hemmarestaurang" är framför allt Helenas starka kompetens med matlagning, arrangering av olika middagar och känsla för detaljer som vår största tillgång.
Hon har många år arbetat som kock och har stor erfarenhet att laga mat till både små sällskap men även till storbespisning, hon är lite av ett proffs.
Lasse är världsbäst på att grilla,Sofia kan det där med service och servering  samt att även Pelle är lite av en naturbegåvning i köket.
 
Dessutom har vi ett perfekt hus för olika slags tillställningar, både ute i trädgården och inne i huset, vi älskar alla att laga mat och maten har alltid varit en central och viktig del för vår familjs sätt att umgås, både med varanda och med vänner.
 
Grillmästaren har varit i farten...
Romantisk middag för två?
 Köket där maten ska lagas...
 En av matplatserna..
 
Vi ser även detta som en chans att ge lite extra krydda till våra resor. Vi är duktiga på att planera och hålla i trådarna och på detta sätt har vi chans att träffa nya olika typer av människor och kanske till och med kan locka gamla och nya och potentiella resenärer som vill träffa oss över en bit god mat. Efter önskemål kan vi då berätta om Sri Lanka, våra resor  samt hur vi arbetar som reseföretag. Man skulle kunna säga att det är som en inspirationskväll med god mat, dryck och trevligt umgänge.
 
Det finns många positiva sidor med detta vi kan berätta om men just nu befinner vi oss på planeringssstadiet och iden måste få gro och vila lite innan vi sätter något i rullning. Det bästa av allt är att vi bestämmer själva när och hur vi vill ha det och självklart finns det regler inom detta som vi måste följa och kolla upp så att det blir rätt. Men vi alla känner att det är en kul ide som förhoppningsvis kommer att bli verklighet :) 
 
Hemma restaurang - entreprenörskap - familjebusiness - familjeliv - travelresearch - work from anywhere
1

Alla samlade i Sverige

 
 
Hej därute!
 
Nu är vi alla samlade i samma land ett tag, känns bra även om det inte spelar någon roll eftersom vi har kontoret på "fickan".
Här är ju lite kallt och alla verkar väldigt trötta på kylan men för oss med ett reseföretag ser vi med fördel fram emot alla som vill resa till varmare breddgrader! En fördel med kylan är att vi hinner njuta av naturen, lukta på blommorna och se hur bladen slår ut! Allt går lite långsammare.
 
Våren är på gång...
 
Nu jobbar vi vidare från olika delar av Sverige, Stockholm-Malmö-Linköping. Det känns jätteroligt att sälja resor till våra två paradisöar Sri Lanka-Maldiverna.Både Travel Researche.se och Srilankaportalen.se har många följare och många som "likar" de sidorna, väldigt kul tycker vi!
vi "gamlingar" har varit här i Sverige i ca tre veckor.
 
Vi har hunnit med en del,besökt Srilankanska ambassaden,skrivit artiklar,jobbat med ekomomi och träffat ansvarig mm. vi har även både på helgerna och vardag träffat kompisar,cyklat till stan med bästa syster(väldigt ont i rumpan!), sett karnevalen,mysig stund på strandvägen i Stockholm,tagit hand om den äldre generationen som har börjat på sitt 91:a år!(hemtjänst mm).
 
Karnevalen i Stockholm..
 Mys på strandvägen i Stockholm..
 Fika med syster/ moster hos den äldre generationen morfar/ pappa
 
Nu fortsätter vi att jobba och njuter av vår och del av sommar i Sverige,vi kommer att göra en mysig resa, hela familjen, till Mallorca, fira kompis Anders som fyller jämt i år. Segla med dem(Renee o Anders) på deras fina båt Shela till Sardinien. Ska bli så roligt!!
En av oss, Sofia, var kvar på Srilanka en hel månad efter det att vi föräldrar åkt tillbaka till Sverige.Nu tar hon över och berättar lite om den månaden i Mount Lavinia.
 
Jag (Sofia) hade några ensamma veckor i vårt andra hem Sri Lanka innan även jag begav mig hem till de kallare breddgraderna. Det blev väldigt tyst och ensamt i vår lägenhet när päronen åkte. Jag är ju inte van att bo ensam varken i Sri Lanka eller i Sverige. I Malmö bor jag med min bästa Pernilla och det funkar jättebra, och i Colombo bor jag ju med resten av familjen vilket även det funkar super, men det gör att ensamheten blir väldigt påtaglig när man helt plötsligt blev själv... men jag tror helt klart att det var nyttigt för mig.
 
Jag fortsatte med våra dagliga rutier med löpning på stranden tidigt på morgonen innan frukost..följt av jobb och lite fritid på eftermiddagen.
 
 
Vår fina strand i Mount Lavinia
 
Jag praktiskt taget bodde hemma hos min vän Angelina som bara bor 10 min från min lägenhet...hon råkar ha en väldigt svalkande och skön pool som passade utmärkt till välbehövda pauser mellan mail och jobb. Det började bli väääääldigt varmt under april månad...det går inte att undkomma värmen hur mycket man än försöker...om man inte har en pool ;)
 
En kväll lånade vi till och med en projektor och kollade på film från poolen ...
 
En av de varmaste dagarna i Angelinas pool...
 Fredagsmiddag vid poolen men Angelina & Dammika :)
 Bio när den är som bäst ;)
 
Min dator lyckades gå sönder ca en vecka efter att jag blivit själv...ingen backup överhuvudtaget.... INTE BRA! Vårt jobb hänger på att tekniken, internet och att datorerna fungerar..annars kan vi inte jobba. När vi är tillsammans har vi 3 datorer..men nu när jag var själv hade jag bara min dator som inte direkt är av senaste modell. Jag fick packa mig iväg in till Colombo och lämna in min dator och hoppas på det bästa. Några timmar var den klar..servad och såg ut som ny...helt otroligt..för typ inga pengar alls! Jag trodde jag skulle behöva byta ut hela datorn!
 
Jag, Angelina och Co hann även med en tur ner till sydkusten (Weligama och Mirissa), en kul roadtrip där vi lagade mat, hälsade på vår finska vän Sanna samt åkte på ett härligt flodsafari på floden som flöt utanför vårt guesthouse. Flodsafarit är verkligen något som jag kan börja rekommendera till mina gäster :) 
 
Roadtrip down south.. :D
 Flodsafari...
 Jag och Angelina skäppsbrutna på ett träd ;)
 Lite poolfest i Sannas pool..
 
Innan jag åkte hem blev den även en del fest såklart..jag och Angelina är relativ bra på att festa...några bruncher blev det allt...hemlagade middagar ( tur för  mig, är inte så bra på att äta själv) och sena kvällar med vänner. En lyckad sista tid men där jag ändå kände att det var dags för mig att åka hem! Jag saknade Sverige och mina fina vänner i Malmö och Täby!
 
En av våra bättre dagar haha
 
Som sagt..Angelina har "skills" i köket ;)
 
 En av våra sista dagar på Mount Lavinia Hotel :)
 
Väl i Malmö blev jag varmt mottagen av Pillan. Det har lagats en hel del mat ( Jag och Pernilla) jag har till och med lyckats släpa med Pernilla till gymmet regelbundet! Vi är så duktiga!  Vi hade en härlig lördag i parken med Anna & Linda...samt att förra helgen spenderades hos härliga Majken i Kbh! Galen helg..men kul hade vi :)  Vi har även hunnit med en brunch hos Pillan mamma...det blev till och med bubblor :D nästan som Cinnamon Grand ;)
Härlig lördag i parken med tjejerna..
 Vi kan också laga mat ;)
 Brunch hos fina Ingela :)
 Jag och Linda på väg till Kph för att möta upp Pillan
 Tjej helg i Kbh ...Majken stod för alla fancy drinkar!
 Jag och frugan haha
 
Varje morgon är jag även uppe kl 05 för att ta en PW med Rosita...annars får man inte se så mycket av den tjejen haha,,hon är en hårt arbetande kvinna ;)
 
Apropå hårt jobb har det faktiskt gått riktigt bra den senatse tiden när det kommer till försäljning av resor. Vi har exempelvis sålt våra första kombinationsresor Sri Lanka & Maldiverna vilket är riktigt kul! Vi har generellt sålt mer redan nu än vad vi gjorde hela förra året! Det är ett stort framsteg som vi verkligen behöver! Alla vet att det tar tid och kraft att starta eget företag...men när man då märker att det faktiskt börjar bära sig känns det som en av de största segrarna! Hårt arbete betalar sig nästan alltid! Och det roliga är att hela familjen är med och bidrar på något sätt på sitt håll! :)
 
Nu blickar vi framåt mot sommaren och alla aktiviteter och resor vi har inplanerade..bara roliga saker! Vi har även en del nya tankar när det kommer till utveckingen av Travelresearch....inte som vi kommer göra den närmaste tiden..men det är viktigt att ha en agenda och planer för framtiden så vi kan vara med och konkurrera och följa utvecklingen inom turism och resor som ständigt förändras..
Vi har inga manualer eller böcker att läsa oss till...utan vi får hela tiden gå på magkänsla vad som känns rätt just nu! Hittils har det gått rätt bra :) 
 
Hej så länge!
 
 
 
Hemresa - Malmö - Stockholm - med livet som affärsidé - vardagsliv - work from anywhere

Sri Lanka-Täby- Åland

 
Hejsan!
 
Sitter och blickar ut genom fönstret över ett vårlikt Täby. Buskar och träd knoppas, gatorna sopas men luften är fortfarande ganska kall. Det känns faktiskt skönt efter ett par månader i 30 graders värme.
Vi (Lasse och Helena) åkte hem till Sverige den 28/3. När vi landade på Arlanda var det bara 2 grader! lite kyligt som sagt. Pelle hämtade oss och det kändes riktigt bra att komma hem om även lite förvirrat.
 
Sofia är kvar ett litet tag till sen kommer även hon hem och njuter av den svenska sommaren blandat med en hel del arbete med våra resenärer. Vi har  redan nu förfrågningar på kombinationen Maldiverna-Sri Lanka! känns spännande och kul.
 
 
Det finns en bra och härlig artikel om Maldiverna att läsa på Srilanka-portalen.se. Där har vi skildrat vår uppfattning av Maldiverna, hur landet på bästa sätt kan kombineras med Sri Lanka samt hur man ska tänka när man väljer öar och resorts. Det är inte så självklart som man kan tro, Maldiverna består av flera hundratals öar man kan besöka och det är en djungel av olika resorts. Resan bör planeras väl genom att ta kontakt med reseföretag och lokala arrangörer. När du väl valt ö är det svårt att byta under resans gång.
Läs artikeln här:
(http://srilanka-portalen.se/2017/04/07/res-till-maldiverna-med-travelreserch-exotisk-kombination-till-sri-lankas-storslagna-natur-djurliv-och-kultur/)
 
Efter några dagar i Täby tog vi bilen och färjan över till Åland och njöt av skön bastu,god mat och en härlig vårsol på terassen. Pelle åkte tillbaka till Linköping för att göra klart sina studier.Om allt går som det ska är han klar efter sommaren.Han behövs och är efterlängtad i Travel Reseach!
Vår  härliga bastu på Åland...
 Bastu time...
 Njuter av vårsolen...
 
Lördag morgon gick vi upp kl 05.00 för att ta den tidiga färjan mot Kapellskär och Täby. På kvällen hade vi lite fest för Lasse som fyllde år ett par dagar senare.Det var trevligt att träffa kompisarna igen!
 
Vi stannade hemma några dagar sen packade vi ihop igen och åkte över till Åland för att fira påsk.Det var riktigt aprilväder,sol,snö,blåst och emellanåt riktigt kallt. Vi hittade lä och kunde verkligen njuta av den sköna vårsolen.
 
Födelsedagsbarnet...
 
Påskafton firade vi med Lasses ena syster,barn och barn barn. vi målade ägg,badade bastu, åt mycket god mat,tog del av en liten vårbrasa och hade mycket trevligt!
 
På påskdagen tog vi fikakorgen och gick ut i det fina vårvädret,det snöade och var kallt! Vi träffade de släktingar som vågade sig över i kylan,en hel del faktiskt! Det blev kort och intensivt, kul att prata lite och höra hur alla mådde.
 
Släkten samlad..
Äggmålning enligt tradition..
Lassarna eldar...
 
Nu är vi tillbaka i vårat hus och jobbar vidare,Vi har mycket förfrågningar nu och en hel del resor sålda till nästa säsong så Sofia jobbar på  i värmen på Sri Lanka
Sakta men mycket säkert går det framåt vill jag lova!!
Hej så länge!
 
 
 
 
 
 
.
 
 
1